O Olival 

"A terra não nos pertence. Apenas cuidamos dela para a próxima geração."

Bem-vindo ao nosso olival.

Aqui, no coração do Parque Natural da Sierra Mágina (Jaén, Andaluzia), as oliveiras centenárias não são apenas árvores. São os guardiões do tempo. Testemunharam o nascer do sol, tempestades e gerações que passaram. E ainda estão aqui, fortes e firmes, oferecendo o seu fruto dourado: o verdadeiro ouro líquido.

🫒 As Nossas Oliveiras: História Viva em Cada Tronco

  • Não são culturas em massa.
  • Não estão aqui para produzir mais rápido.
  • Estão aqui porque, há séculos, fazem tudo da forma correta.

Plantadas com o espaçamento tradicional de 10-12 metros, algumas com um único tronco imponente, outras com dois, mas todas com algo em comum: o seu fruto tem sabor a história.

O que as alimenta?

💧 Água pura do Guadalquivir, rio que nasce na Serra de Cazorla e percorre 657 km até desaguar no Atlântico.
Antigamente, a rega era feita por canais e inundações. Hoje, fazemos isso de forma mais eficiente, respeitando o meio ambiente e fornecendo às árvores exatamente o que precisam.

💔 Por que a maioria já não cultiva assim?

Porque estas oliveiras produzem menos quantidade do que as plantações intensivas.
E muitos preferem quantidade, mesmo que isso signifique perder qualidade.

Muitos arrancam estas árvores e vendem-nas para rotundas, jardins privados ou substituem-nas por oliveiras jovens que produzem mais.

Nós não.

Estas oliveiras estão aqui há séculos.
Arrancá-las seria apagar a história daqueles que cuidaram desta terra antes de nós.

💚 Aqui respeitamos a terra. Cuidamos da árvore. E valorizamos cada gota.

Usamos técnicas agrícolas sustentáveis:

  • 🌿 Cobertura vegetal
  • 🌿 Mínima mobilização do solo
  • 🌿 Trituração dos ramos
  • 🌿 Remoção manual de ervas daninhas

Não apenas pelo meio ambiente, mas também para manter o azeite puro, autêntico e saudável.

A Alma de Jaén em Cada Garrafa

Cada garrafa do nosso Azeite Virgem Extra Picual Centenário contém:

  • 🫒 A história de gerações.
  • 🫒 O trabalho de famílias que cuidam desta terra há séculos.
  • 🫒 E um sabor que não encontrarás em nenhuma prateleira de supermercado.

Para quem é este azeite?

Para quem sabe que um bom azeite não serve apenas para cozinhar.
É para saborear. Para molhar o pão e sentir a diferença.

Edição Limitada: Nem Todos Poderão Ter

A produção é limitada.
E não haverá mais até à próxima colheita.

Se sabes reconhecer qualidade, clica agora e garante a tua garrafa antes que esgote.