Minun tarinani

"Tätä maata ei peritä. Peritään rakkaus sitä kohtaan."

Minun nimeni on Juan Carlos Fernández García.
Olen 32-vuotias, asun Mancha Realissa, Jaénissa, ja olen kahden pienen pyörremyrskyn isä, jotka — jos kaikki menee hyvin — tulevat olemaan kuudes sukupolvi, joka huolehtii näistä oliivipuista.

Meidän perheessä maa ei ole vain maata. Se on perintö.
Iso-iso-isoisäni viljeli jo oliiveja, ja ennen häntä… no, historia hukkuu näiden vuosisatoja vanhojen puiden juuriin.

🌿 Kasvaminen Oliivipuiden Keskellä

Parhaat lapsuusmuistoni eivät ole puistoista tai aukioilta.
Ne ovat oliivipuiden keskeltä, kosteaan maahan sekoittuvan ilman tuoksusta ja oliivintahroista käsissäni.

Isäni ja isoisäni opettivat minulle, että pellolla ei ole aikatauluja eikä vapaapäiviä. Siellä ollaan silloin, kun oliivipuu tarvitsee sinua, ja jokaisella oksalla on oma luonteensa.

Koulussa, kun muut piirsivät taloja tai autoja, minä piirsin oliiveja kuljettavia traktoreita. Eikä se ollut sattumaa.

16-vuotiaana lopetin koulun ja tiesin heti:
En halunnut toimistoa tai pukuja.
Halusin mutaa saappaisiini ja oliiviöljyä käsiini.

Opin oliivien viljelytekniikoita, kyllä.
Mutta parhaat neuvot antoi isoisäni Juan — väsymätön mies ja ahkerin ihminen, jonka olen tuntenut. Hän syntyi 1. toukokuuta, Espanjan työläisten päivänä — täydellinen päivä hänen kaltaiselleen. Hän eli ja kuoli kädet mullassa.

🫒 Mikä Tekee Meidän Öljystämme Erityisen?

Kyse ei ole vain koneista, tekniikoista tai numeroista.
Kyse on rakkaudesta maahan ja jokaisen oliivipuun hoitamisesta kuin se olisi osa perhettä.

Käytämme teknologiaa, tietenkin.
Mutta jos täytyy karsia käsin, niin silloin karsitaan.
Jos puu tarvitsee vettä aikaisemmin, se saa sitä.
Meillä ei kiirehditä. Koska hyvät asiat vaativat aikaa.

Jokainen tippa meidän Extra Neitsytoliiviöljystämme kantaa vuosisatojen historiaa. Ja kyllä, sen maistaa.

💚 Enemmän Kuin Työ. Se On Perintö.

Voisin kaataa nämä vuosisatoja vanhat oliivipuut ja istuttaa tuottavampia intensiiviviljelmiä.
Monet tekevät niin.
Mutta se ei olisi sama asia.

Nämä oliivipuut ovat elävää historiaa.
Ne ovat nähneet sukupolvien vaihtuvan, kestäneet kuivuuksia ja myrskyjä — ja ovat yhä täällä, vahvoina.

Tehtäväni on yksinkertainen:
Huolehtia näistä puista ja jättää maa valmiina lapsilleni.
Kuten isäni, isoisäni ja isoisäni tekivät ennen minua.

⭐ Miksi Juuri Tämä Öljy?

Koska tunnet eron, kun kastat siihen leipää.
Koska jokaisessa pisarassa on tarina intohimosta, uhrauksesta ja kunnioituksesta maata kohtaan.
Koska me emme myy vain öljyä. Me myymme pullotettua perinnettä.